Набор кухонных ножей: рейтинг лучших по качеству и цене

Приятной и легкой готовки не будет, если на кухне нет качественного ножа, а желательно сразу нескольких разного размера. Универсальный набор кухонных ножей – это незаменимый элемент на каждой кухне. В него входят ножи для резки рыбы и мяса, хлеба и овощей, острые шеф-ножи из высококачественной нержавеющей стали. Качественный вариант такого набора прослужит многие годы без необходимости дополнительной заточки и ремонта.

Лучшие наборы из 3 ножей для кухни по отзывам покупателей

NADOBA HARUTO (723521)

Идеальный вариант для домашней и профессиональной кухни, состоящий из 3 классических ножей, которые имеют длительный срок службы. Каждый из них имеет прочную удобную рукоятку, которая не скользит в руках. Изготовлен из высокоуглеродистой стали, которая не окисляется, не покрывается ржавчиной, не трескается и не гнется, даже если на него оказывается сильное физическое воздействие.

Ножи из данного набора покрыты специальной полировкой, защищающей от ржавчины и облегчающей их мойку. Такое покрытие не впитывает грязь и неприятные запахи. Отличаются высокой устойчивостью к деформации. Они не царапаются даже во время работы с твердыми предметами и продуктами. Имеют необходимую толщину клинка, чтобы проводить нарезку продуктов разной консистенции. Подходят, как для хлеба и овощей, так и для колбасы с сыром, разделки курицы, свинины, говядины и другого мяса с костями.

Polaris PRO collection-3SS

Один из самых качественных и недорогих наборов кухонных ножей. Он включает 3 разных по размеру ножа, которые в целом удовлетворяют все запросы поваров, возникающие на кухне. Отличаются двухсторонней заточкой лезвий, которую практически не нужно повторять в течение нескольких лет. Клинки изготовлены из высокопрочной углеродистой стали, которая не подвергается воздействию ржавчины и прочих негативных факторов.

Высокопрочные ножи прошли трехэтапное закаливание на производстве, поэтому выделяются среди других своим отменным качеством. Сталь отличается высокой степенью прочности по отношению к трещинам, сколам, деформации, воздействию щелочной и кислой среды, а также повышенной влажности. Рукоятки гарантируют удобный захват, поэтому облегчают работу и общую эксплуатацию. Они не скользят, чем еще и повышают безопасность при применении. Затачивается вся длина режущей кромки специальными лазерными установками.

HuoHou 4-Piece Kitchen Knife Set Lite

Высокопрочная дамасская сталь – основной материал, который используется при изготовлении ножей из данного набора. Они имеют твердые стальные клинки, которые прошли во время изготовления многоступенчатую закалку. Такая технология обеспечивает высокую устойчивость клинков. Они не трескаются, не ржавеют, не темнеют, не покрываются царапинами и сколами.

Все материалы, используемые при изготовлении, влагостойкие, ударопрочные, химически нейтральные и контактируют с горячими продуктами. Ножи из набора имеют симметричную режущую кромку, заточенную специальным лазером так, что не требуется корректировка в течение нескольких лет. Подходят для дома, а также для интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне. Не впитывают неприятные запахи и легко моются от основных пищевых загрязнений.

Tefal Ice Force K2323S74

Прочный металл и эргономичные удобные ручки – это еще не все плюсы данного набора ножей для кухни. Он относиться к универсальным и подходит не только для домашнего использования, но и для применения профессиональными поварами в ресторанах. В набор входят 3 ножа из высокоуглеродистой стали, прошедшей многоступенчатую закалку и заточку современными лазерными станками. В итоге получены острейшие лезвия, которые не нужно затачивать.

Рукоятки изготовлены из высокопрочного пластика, который не трескается с годами и выдерживает серьезные механические нагрузки и давление. Этот материал не скользит в руках и повышает безопасность использования. Рукоятки прикрепляются к стальной части с помощью надежных заклепок. Все ножи, то есть большой, средний и маленький выглядят эстетично. Они предназначены для резки разнообразных по структуре и плотности продуктов, включая мягкие, а также сверх прочные. Легко разделывают курицу и рыбу, перерезают по ровному срезу овощи и хлеб.

Samura Bamboo SBA-0220

Универсальный, профессиональный и овощной – основные 3 ножа, которые входят в данный набор. Этого достаточно, чтобы работать не только на домашней, а и на профессиональной кухне. Они без усилий и недостатков режут мясо, фрукты, овощи, зелень, рыбу, хлеб и прочие продукты разной консистенции. При изготовлении режущих элементов производитель использует высококачественную сталь самой высокой марки. Производит заточку на современном оборудовании так, чтобы в этом далее во время эксплуатации не было необходимости.

Набор упакован в удобную коробку, которая также предназначена для хранения. Каждый нож изготовлен из коррозиестойкой японской однослойной стали, которая отличается высокой прочностью. Имеют универсальные приятные на ощупь рукоятки. Все элементы обладают высокой степенью гигеничности. Они не впитывают никакие загрязнения и неприятные запахи. Легко отмываются от загрязнений и не покрываются ржавчиной, несмотря на частые контакты с водой. Полностью соответствуют международным стандартам СЭС.

Лучшие наборы кухонных ножей из 6 предметов и более

Набор «Тень», 6 предметов

Качественные стальные ножи выдерживают большое давление и не бояться резать твердые продукты, а также мясные и рыбные кости. Такой набор не боится кислых и щелочных продуктов, а также горячих блюд и холодной воды. Каждый нож легко смывается от загрязнений под струей теплой воды. При этом на нем не остаются никакие неприятные запахи. В набор с ножами входит долговечная высококачественная овощечистка из керамики, которая позволяет выполнять больше функций на кухне без особых усилий.

Ножи и овощечистка не бояться температурных перепадов. Они не трескаются с годами и не покрываются сколами, так как изготовлены из высококачественной стали и пластика. Благодаря нескользящим рукояткам ножи удобно держать в руке. Они отлично подходят для резки мяса, фруктов, овощей, хлеба, разделки мясных и рыбных продуктов. В наборе есть не только универсальный нож шеф-повара, а также для хлеба, для нарезки овощей, универсальный среднего размера.

Alpenkok AK-2120

Качественные ножи из нержавеющей стали и ножницы для разделки мяса – это все, что нужно на профессиональной и домашней кухне. Такой кухонный набор продается вместе с удобной и компактной подставкой из прочного акрила. Он включает также точилку – мусат, но заточку придется повторять не скоро, так как ножи остро заточены производителем и несколько лет подряд не нуждаются в дополнительном заострении. В комплектацию входят все необходимые ножи – для овощей, хлеба, универсальный, поварской, разделочный.

Эргономичная форма рукояток, изготовленных из высококачественного ABS-пластика, позволяют удобно лежать в руке и не нагружать кисть во время длительной работы. Подставка из акрила облегчает хранение всех элементов. Она вращается вокруг своей оси, позволяя быстрее выбрать необходимый нож.

Xiaomi Spetime 8-Pieces Kitchen Knife

8 высококачественных стальных ножей, которые изготовлены из прочной высокоуглеродистой стали – это то, что нужно каждому шеф-повару и домохозяйке. Универсальный набор станет незаменимым на каждой кухне, ведь в нем есть все необходимое, чтобы быстро нарезать овощи, хлебобулочные изделия, мясные продукты, рыбу, твердые и мягкие ингредиенты для блюд. Дизайн ножей сбалансирован и дополнен эргономичными ручками, которые не скользят даже в мокрых руках. Набор отличается простотой эксплуатации и легкостью очистки каждого элемента. Ножи не накапливают на себе загрязнения и неприятные запахи.

Они выдерживают механические нагрузки, не покрываются трещинами и сколами. Устойчивы к воздействию кислот и щелочной среды, специй и высоких температур. Ножи с легкостью разрезают твердые предметы, например, кости. При этом не деформируются и полностью многие годы сохраняют свою первоначальную форму. А общий дизайн всего набора отлично впишется в интерьер любой кухни. Он отличается высокой прочностью, экологичностью и влагостойкостью.

Tefal Comfort K221SB14

Доступный по цене качественный кухонный набор из 6 ножей, который непременно понравится каждой домохозяйке и профессиональному повару. Он изготавливается известной фирмой, которая хорошо зарекомендовала себя. Полностью соответствует всем нормам СЭС и международным стандартам. Каждый нож изготавливается из высококачественной закаленной стали, покрытой специальным напылением от ржавчины. Лезвия заточены так, что повторно их поправлять не нужно на протяжении минимум 5 лет. Рукоятки изготовлены из высокопрочного пластика, который не боится трещин, ржавчины, ударов, сильных нажимов.

Набор ножей продается в специальной деревянной подставке, облегчающей их эксплуатацию и хранение. Подставка не впитывает неприятные запахи. Ее легко мыть от загрязнений. Она изготовлена из термически закаленного дерева, которое не трескается и переносит температурные перепады. В наборе есть все необходимые ножи для готовки, нарезки мяса и овощей, хлеба и мягких продуктов, разделки и нарезки рыбы, шинковки зелени. Многофункциональный и поварской нож станут незаменимы каждый день во время приготовления еды на всю семью.

VICTORINOX Swiss classic 6.7153.11

Нож для сосисок и помидоров, для хлеба и для чистки овощей, несколько универсальных ножей среднего размера, для картофеля и стейка, а также овощечистка и мусат для заточки – все это есть в данном наборе. В нем собраны лучшие кухонные ножи разного размера, с помощью которых легко готовить всевозможные блюда и даже делать декор при сервировке. Они хранятся в специальной подставке из дерева, которая имеет пластиковую ручку для удобной и быстрой переноски.

Этот набор выбирают многие домохозяйки и профессиональные повара, так как в нем есть все необходимое, и он доступен по цене. Изготовлен из высокопрочной стали высокого качества. Лезвия остро заточены и не тупятся, даже если часто резать твердые продукты. Заточку не нужно повторять в течение 5-6 лет. Достаточно использовать иногда мусат. А с помощью овощечистки получается почистить большое количество овощей и фруктов без опаски порезаться.

Набор из 2 кухонных ножей: Samura Shadow SH-0210

Большой и средний нож с острым лезвием – это минимальный набор, который необходим на каждой кухне. Стоит он недорого, но служит многие годы без необходимости заточки. Стальные ножи крепкие и имеют особое покрытие, защищающее от сколов, ржавчины и трещин. Они также не покрываются царапинами и не впитывают неприятные запахи. Остатки пищи с них легко смываются под струей воды без остатка. Рукоятки изготовлены из ударопрочного пластика, которые не тускнеет и выдерживает сильные нажимы и падения.

Набор изготовлен из высокоуглеродистой японской стали, которая прошла многоступенчатую закалку на производстве. Такой металл не деформируется и не гнется. Не вступает в реакцию с кислотами и щелочами. Не боится воды и повышенной влажности. Идеальный срез с помощью таких ножей обеспечивает их двухсторонняя заточка. Набор выполнен в современном европейском стиле и станет отличным подарком к любому празднику, как мужчине, так и женщине.

Сколько ножей лучше всего иметь на кухни?

Классические наборы обычно включают минимальный список того, что необходимо на каждый день на кухне. В обязательном порядке нужно иметь шеф-нож, то есть универсальный острый нож среднего размера с удобной рукояткой, которая не скользит в руках. Второй по важности – это овощной нож меньшего размера, которым легко управлять и очищать, нарезать и шинковать овощи. Также важен на кухне большой нож для резки хлеба и хлебобулочных изделий. Для разделки мяса и рыбы обычно используют универсальный среднего размера. Он есть практически в каждом современном наборе. Есть варианты, в которых присутствуют филейные, обвалочные ножи и даже мини-топорики. Но, в общем, на кухне обязательны 4-5 ножей, которые позволяют проводить основные процедуры во время готовки.