Электрический гриль для дома 2022: какой лучше выбрать? Рейтинг по отзывам владельцев

Среди огромного ассортимента техники, предназначенной для приготовления блюд, большую популярность завоевывают электрогрили. Если раньше они использовались в основном при вылазках за город на шашлыки и барбекю, то теперь многие применяют их для ежедневного использования. С помощью таких приборов можно баловать себя запеченным мясом, колбасками или овощами, даже если за окнами дождь или метет снег.

В нашем обзоре мы рассмотрим электрический гриль для дома: какой лучше выбрать, самые популярные модели, достоинства и недостатки, как правильно ими пользоваться.

7 лучших электрогрилей по качеству и цене

Электрический гриль все чаще становится альтернативным кухонным прибором, заменяя громоздкие плиты и даже варочные панели. Особенно широко распространено его использование на даче, где не всегда возможна готовка на обычной кухонной плите. Изначально этот прибор создавался для приготовления шашлыков, колбасок, но сейчас на нем можно готовить практически все: яичницу, блинчики, тосты, овощи и даже делать блюда на пару.

GFgril GF-130 Plate Free

Недорогой электрогриль с механическим управлением и хорошим качеством изготовления. Высокая мощность позволяет быстро готовить любые блюда, хорошо прожаривая или пропекая их с двух сторон, чему способствует двухсторонний нагрев.

Устройство имеет антипригарное покрытие, которое предусматривает готовку без применения масла и еда получается вкусной, сочной, нежирной, без холестерина и канцерогенов. Оно оснащено регулировкой температуры, чтобы выбирать наиболее подходящий уровень тепла для тех или иных продуктов. Модель укомплектована поддоном для сбора жира. Съемные жарочные панели способствуют лучшему вымыванию электрогриля.

Kitfort KT-1631

Бюджетный электрический гриль с ручной регулировкой температуры. Несмотря на не самую высокую мощность, всего 1500 Вт, он прекрасно нагревается и прожаривает продукты. Отлично подходит для приготовления различных блюд: стейков, гренок, овощей, шашлыка, рыбы, бутербродов и других, удаляя из них излишки жира.

Особую привлекательность модели придает возможность использовать ее в двух режимах – в закрытом, открытом виде. В первом случае продукты укладывают на нижнюю жарочную панель и сверху накрываются крышкой электрогриля. Во втором случае крышка откидывается на 180 градусов и прибор используется, как жаровня. Для максимального удобства эксплуатации, рабочие нагреваемые поверхности легко снимаются и очищаются от остатков пищи. Они имеют качественное антипригарное покрытие.

BBK BEG2003

Компактный электрогриль за умеренную цену. Стильный дизайн и удобное электронное управление делают его особенно привлекательным для покупателей. Прибор может использоваться для самых разных блюд. Предусмотрено 2 режима работы – в открытом виде, в качестве барбекю или в закрытом – как гриль. Все данные о его работе отражаются на LED-дисплее, расположенной на фронтальной панели.

Модель оснащена функциями автоматического отключения, защитой от перегрева. Съемные жарочные панели имеют антипригарное покрытие и легко очищаются после использования. Также предусмотрены таймер, автоматический разогрев блюд. Для максимального удобства эксплуатации, можно раздельно управлять температурой верхней и нижней ее частей – панелей.

ENDEVER Grillmaster 240

Мощный электрический гриль для дома с регулировкой высоты верхней панели для удобного приготовления, качественной прожарки крупных стейков. Для увеличения площади рабочей поверхности крышку устройства можно откидывать на 180 градусов, используя ее в качестве отдельной – дополнительной жарочной панели.

Температура регулируется в пределах 100 – 250 градусов с помощью механической панели управления. Техника оборудована таймером для установки конкретного времени обжарки, готовки, благодаря чему не нужно постоянно следить за состоянием продуктов, прибор отключиться автоматически через заданное время. Гриль оснащен съемными двухсторонними нагревательными пластинами с плоской и рифленой рабочей поверхностями. Выбор стороны зависит от предпочтений пользователя и вида готовящегося блюда.

Tefal GC306012

Качественная модель гриля с большой мощностью, что позволяет продуктам хорошо прожариваться. Однако нагрев происходит не сразу, а занимает порядка 5 минут. Корпус выполнен из комбинированных материалов. Рабочая поверхность – металлическая. Предусмотрено механическое управления с регулировкой температуры.

Съемные пластины, на которых осуществляется приготовление, имеют антипригарное покрытие, легко моются от жира и кусочков пищи. В зависимости от вида готовящегося блюда, температурный режим регулируется в 3 различных положениях: для барбекю, гриля или печи.

De’Longhi CGH 912

Хороший электрогриль компактных размеров для повседневного использования. Он рассчитана не только на приготовления новых блюд, но и разогрева уже готовых. Надежные материалы, из которых изготовлена техника, и хорошее антипригарное покрытие обеспечивают ей длительный срок службы.

Прибор может использоваться в 2 режимах – закрытом и открытом, предоставляя пользователю широкий спектр кулинарных возможностей. Разогрев пластин происходит за несколько секунд, несмотря на невысокую мощность. В комплект входят 2 пары пластин – ребристые и плоские, чтобы использовать для разных видов блюд. Независимо от того, какие продукты применяются в готовке, добавление в них масла совсем не нужно, благодаря стойкому антипригарному покрытию.

REDMOND SteakMaster RGM-M805

Один из лучших электрических грилей для дома по отзывам владельцев. Электронная панель управления обеспечивает пользователю удобство эксплуатации. Пластины нагреваются за секунды и во время готовки сохраняют заданный режим, что позволяет добиться идеальной прожарки продуктов. Антипригарное покрытие не требует использования масла.

Устройство имеет защиту от перегрева, оснащено функцией автоматического отключения и регулировки температуры. Помимо режима приготовления в нем предусмотрены программы подогрева и разморозки продуктов. Особую привлекательность придает возможность эксплуатации его в качестве духовки – для тушения мяса, запекания рыбы, выпекания пирогов.

Сравнительная таблица

Для удобства сравнения всех моделей из рейтинга мы составили таблицу, где указали главные параметры, на которые в первую очередь смотрят большинство покупателей.

Как правильно готовить на электрическом гриле?

В приготовлении пищи на таком приборе нет ничего сложного. Главное, что нужно запомнить – специальное антипригарное покрытие позволяет готовить блюда без использования масла. Поэтому еда на гриле получается здоровой, с минимумом жира.

В них можно готовить не только стейки, шашлыки и колбаски, но и рыбу, овощи, бутерброды, оладьи, блинчики и даже выпечку – пироги, пирожки. В зависимости от готовящегося блюда крышку можно закрывать или применять в качестве дополнительной площадки для приготовления, если это технически предусмотрено.

Перед укладкой продуктов на панели их нужно разогреть до нужной температуры. При наличии функции «Таймер» процедура запекания даже не требует контроля. Техника сама выключится в установленное время.

Вкусные рецепты в домашних условиях

Самыми распространенными продуктами, которые готовятся в электрическом гриле, являются мясо и овощи. Ниже наиболее распространенные рецепты.

Мясо

Главное условие, которого нужно придерживаться пользователю, планирующему жарить мясо на гриле – не нужно его мочить. Желательно снять его верхний слой, соскрести и прогреть до комнатной температуры. Куски мяса натираются солью и специями и укладываются только на предварительно разогретую панель. Время готовки составляет всего 4–5 минут.

Овощи

В электрогриле можно готовить любые овощи: морковь, лук, перец, цукини, картофель, кабачки. Их рекомендуется нарезать пластинками, толщиной не больше 1 см. Перед выкладыванием продукты нужно немного подсолить. Зажаривать овощи нужно в течение 4–8 минут.